Hier finden Sie biologisches Olivenöl "extra vergine" aus der Toskana und Apulien, welches unsere Lieferante direkt von zwei kleinen Biobetrieben importieren. Die verschiedenen Produktionsabläufe, von der Kaltpressung bis zur Abfüllung und Verpackung werden in den hauseigene Ölmühlen vollzogen. Beide Olivenöle sind zertifizierte Bioprodukte.

 

Die Oliven werden innerhalb von wenigen Stunden nach der Ernte gepresst. So entstehen erstklassige Produkte welche einen niedrigen Säuregrad und einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fettsäure und Poliphenolen haben.

 

Das toskanische Olivenöl gibt es auch als aromatisiertes Öl. Das feine Aroma entsteht durch Beigabe von frischen Zitrone, Basilikum, Knoblauch, Chilischoten, oder Rosmarin, welche zusammen mit dem Oliven gepresst werden. Diese Öle eignen sich vorzüglich zum Verfeinern diverser Speisen. Um den delikaten Geschmack zu erhalten, sollten diese Öle nicht erhitzt werden. Sie werden roh verwendet oder als Kondiment am Tisch.

 

Lieferung: Ab 4 Flaschen/Dosen wird kostenlos in der Region Basel/Baselland geliefert.

 

Selbtsabholung: in die Scheune an der Hauptstrasse 66, 4417 Ziefen, jeweils am Samstags von 10:00 bis 16:00 Uhr.

 

WICHTIG: Die Öle lagern wir nicht in die Scheune! Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns einen Nachrichten und geben Sie uns Ihre Abholungstag bekannt durch, mit etwa 2 Tagen in Voraus, damit wir die Öle aus der Lager holen und Ihre Bestellung  bereit für Sie stellen.

 

Degustation: Möchten Sie die Öle degustieren? senden Sie uns Ihre Termin und anzahl Personen. Gerne bereiten wir für Sie eine kleine Degustation Stunde.

La Fattoria- 3Liter-Apulien-extra vergine-

Artikelnummer: fattoria3Ldose
CHF 83.00Preis

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